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SEL GROS DANIVAL
DE L'ATLANTIQUE
1Kg
Conditionné au Moulin d'Andiran,
Sans anti-agglomérant,
Sans anti-mottant,
Non lavé,
Non traité,
Non raffiné
Analyse nutritionnelle pour 100g
Specificites :
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Insolubles dans l'eau
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g/100g
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0,2+/-0,2
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Granulométrie inférieur à 4mm
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g/100g
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>70
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Extrait sec
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g/100g
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>95
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Calcium
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g/100g
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0,2+/-0,1
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Chlorures (chlorides)
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% NaCl
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95,01+/-3
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Chlorures de sodium sur sec
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g/100g
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>95
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Manganèse
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ppm
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8+/-2
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Magnésium
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g/100g
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0,10+/-0.09
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Potassium
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g/100g
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0,05+/-0.03
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Sodium
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g/100g
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38+/-5
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Sulfates (sulphates)
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g/100g
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0,50+/-0,7
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Zinc
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ppm
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0,3+/-0,1
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Fer (iron)
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ppm
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>50
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Iode (iodin)
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ppm
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<0,50
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