Vanille       

DOUCEUR SUCREE

Qualité : Issue de l’Agriculture Biologique

Nom botanique : Vanilla planifolia

Famille : Orchidacées

Origine : Madagascar

L’extrait naturel liquide est obtenu par traitement des gousses par de l’alcool biologique puis élimination partielle de ce dernier par distillation.

Principaux composants : vanilline, acide vanillique

Originaire des grandes forêts vierges tropicales d’Amérique du Sud, le vanillier est une liane de la famille des orchidées qui peut atteindre 15 mètres de long. La fleur est incapable, seule, de se féconder... Ce sont donc des insectes, en butinant, qui assurent la fertilité de la plante et permettent la naissance des fameuses gousses de vanille, récoltées entre avril et juin. Quand les insectes sont absents, la fécondation est réalisée à la main par des spécialistes pouvant s’occuper de 2000 fleurs par jour ! Appréciée pour son arôme, la vanille entre dans la composition de parfums, produits d’hygiène mais aussi dans les bonnes recettes de cuisine. Apaisante, elle stimule l’appétit et la digestion, donne un parfum délicat aux desserts et aux bains.

Douceur culinaire

Pour aromatiser vos desserts, ajoutez-leur une goutte d’extrait de vanille pour 500 g de compote, 4 gouttes pour 500 g de préparation pour gâteaux, 2 gouttes par litre de glace ou de sorbet.

Le massage relaxant

Mélangez 50 ml d’Huile de massage avec 10 gouttes d’huile essentielle de vanille et 10 gouttes d’huile essentielle de lavande fine. Massez-vous le torse et la nuque avec cette huile pour vous détendre. Pour relaxer les enfants énervés, massez-leur la plante des pieds avec cette huile avant de les coucher.

N’utilisez jamais l’huile essentielle de thym à thymol pure sur la peau car elle est irritante.

En aucun cas les huiles essentielles ne peuvent se substituer à une consultation médicale, surtout lorsque les symptômes persistent ou lorsque les lésions sont importantes !